Encore du Basilic!!!! me diriez-vous.... Hé oui, j'adore, j'en ajoute partout..... en salé, en sucré..... je ne m'en lasse pas. Je dirais même que je profite de l'été pour en user et en ...
On trouve encore de très Bonnes Fraises sur les étals des marchés.... et, en plus, je viens de "refaire" ma "Réserve" ou "Production" de Limoncello / Lemoncellopour la période estivale. ...
Soso vient de créer une nouvelle communauté: "1...2...3...Miam Miam...!"et nous propose un petit jeu afin de donner un petit coup de pouce à sa nouvelle communauté. A gagner, le livre de ...
Voici une petite recette fraiche et parfumée que j'apprécie particulièrement en été. A l'apéritif.... sur un morceau de pain de campagne toasté... en salade.... en entrée... avec une ...
Cette tarte est un véritable petit délice.... Pour l'apéro, en entrée ou en plat du soir avec une t'ite salade...elle est délicieuse pour celles et ceux qui apprécient l'anis. . Sans ...
Du côté Salé Sauce, Vinaigrette, Dip, Beurre ect...... - Beurre Blanc Citronné - Beurre Noisette - Chantilly au Curcuma (2 recettes de Dips sur le même billet, voir fin du billet) - Sauce à la ...
Je vous présente ici, un de mes repas du soir préféré. Un repas, on ne peut plus simple mais, si délicieux: des pâtes avec une bonne Sauce Maison aux Légumes frais de saison. En fait, il ...
Encore une Glace!!!! Hé oui, ça turbine à fond par ici. L'année dernière j'ai vraiment regretté de n'avoir pas eu l'occasion de réaliser de sorbet cerises. En effet, j'y ai pensé un peu ...
J'aime beaucoup l'association Lavande et Abricot, j'ai eu envie de marier la fleur et le fruit dans une panna cotta, je vous rappelle que la Panna Cotta fait partie de mes desserts ...
Après mes derniers Clafoutis aux Abricots (et aux Fruits en général), voici de petits Financiers moelleux à souhait. J'avais une réserve de blancs d'oeufs (suite à de nombreuses ...
Les fruits d'été, en général, je les préfère au naturel, c'est à dire, sans cuisson, sans sucre, sans chantilly ect.... Cette fois, j'ai succombé à la recette de Mercotte : un Clafoutis ...
Après mon sorbet Menthe/Chocolat j'ai eu envie d'une glace Menthe Chocolat. un peu comme celle que l'on trouve dans le commerce, vous voyez laquelle???............ Juste un petit regret, mes ...
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