3 articles avec olive

Je vous propose aujourd'hui, une recette de panna cotta salée aux saveurs grecques. Il s'agit en fait d'une panna cotta sur laquelle je répartie les ingrédients qui compose la salade grecque : tomate, concombre, olive noire de Kalamata, oignon rouge,...

Pour le carpaccio de boeuf, j'avoue ne pas trop m'embêter, j'utilise toujours la viande Charal et je ne suis jamais déçue. Non non, même pas honte!! je n'ai en effet jamais réussi à obtenir de fines tranches de boeuf (telles des feuilles à cigarette)...

Pour changer de la Salade Grecque traditionnelleque j'adore, voici une version avec du Quinoa Nous avons beaucoup apprécié cette salade qui convient parfaitement en accompagnement pour BBQ, des côtes d'agneau par exemple mais cette salade peut également...