NUAGE DE LAIT

Dans billet, une recette + un jeu/concours (pour ce dernier voir après la recette les conditions de participation) Cette année encore j'ai la chance d'avoir été contactée afin de participer au concours Les Champagnes de Vignerons. Le temps est venu de...

Vous vous souvenez certainement, il n'y a pas si longtemps de cela, je rentrais de mes vacances dans le sud ouest, du Gers pour être plus précise et je réalisais une crème glacée aux parfums de la région (pruneaux/armagnac). J'ai eu envie de l'associer...

L'heure est venue de vous révéler le résultat du tirage au sort (parmi les bonne réponses) effectué ce matin. 3 lots étaient en jeu - 1 top lot : la boîte collector en métal et sa salière - 2 autres lots : les 4 rééditions La Baleine Le lot n°1 est attribué...

Depuis quelques jours, nous sommes entrés dans l'automne mais ce n'est pas pour autant que côté cuisine je suis passée aux produits et recettes de saison. Il faut dire que le mois de septembre nous a bien gâté côté météo et les températures ont été bien...

L'heure est venue de vous annoncer les résultats du jeu/concours "Chocolat Noir au carambar" organisé ICI Le tirage au sort a désigné les commentaires: N° 4 Lahouste N° 47 Tribulus Félicitations à vous J'attends vos adresses postales au plus vite via...

Tout le monde connait, j'en suis certaine.......le sel "la Baleine". Depuis sa création le 10 septembre 1934, la marque La Baleine accompagne au quotidien les Français et fait partie aujourd'hui de notre patrimoine culinaire. Issu de la mer, sa couleur...

Pruneaux/Armagnac, voilà le parfum d'une glace (Carte d'Or) que j'adorais il y quelques années. Malheureusement, elle n'existe plus (j'avais même poussé le vice à leur poser la question directement sur leur site). Le souvenir de cette glace m'est alors...

Jeu/concours terminé Pas de recette aujourd'hui, je dois bien reconnaître que depuis mon retour de vacance je n'ai pas fait grand chose de bien intéressant question cuisine ni même dans d'autres domaines d'ailleurs. J'ai préféré profiter encore des belles...

Me voici de retour après quelques jours de vacances (dont j'aurais l'occasion de vous parler un peu plus tard) avec une recette de rillettes (je dirais plutôt "tartinade") aux haricots blancs réalisée cet été pour un apéritif. La recette est tirée d'un...

J'adore le Far Breton et je m'aperçois en rédigeant ce billet que je n'ai pas encore partagé avec vous, la recette que je fais habituellement. Cela viendra donc un peu plus tard. Vous connaissez tous le Far Breton? il s'agit d'une sorte de clafoutis d'origine...